Ingredientes
- 1 fatia de pão caseiro
- 1 fatia de fiambre
- 1 raminho de brócolos cozidos
- 1 batata cozida com sabor a bacalhau
- Azeitonas galegas
- Chá de manga, gelado
Nota: a batata pode ter sido cozida juntamente com bacalhau e aproveita-se uma batata com esse sabor para colocar neste prato.
Modo de preparação
Começa-se por colocar um tacho com água ao lume e quando a água estiver bem a ferver, deitam-se lá os brócolos, já previamente lavados em água corrente fria e depois em água corrente quente, que cozem em 10 minutos.
De seguida procede-se ao empratamento que consta de pãp com fiambre, batata cozida com sabor a bacalhau, brócolos e um chá de manga.
De sobremesa pode-se comer banana e maçã e chocolate com licor de cereja.
- 1 fatia de pão caseiro
- 1 fatia de fiambre
- 1 raminho de brócolos cozidos
- 1 batata cozida com sabor a bacalhau
- Azeitonas galegas
- Chá de manga, gelado
Nota: a batata pode ter sido cozida juntamente com bacalhau e aproveita-se uma batata com esse sabor para colocar neste prato.
Modo de preparação
Começa-se por colocar um tacho com água ao lume e quando a água estiver bem a ferver, deitam-se lá os brócolos, já previamente lavados em água corrente fria e depois em água corrente quente, que cozem em 10 minutos.
De seguida procede-se ao empratamento que consta de pãp com fiambre, batata cozida com sabor a bacalhau, brócolos e um chá de manga.
De sobremesa pode-se comer banana e maçã e chocolate com licor de cereja.
